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Konditorei
Unsere Konditoren verwöhnen Sie jeden Tag mit einer Vielfalt aufregender, prämierter Spezialitäten und bewährten Klassikern.
Preisgekrönte Torten und geschmackliche Vielfalt prägen das Sortiment der Konditorei Buchmann. Täglich tüfteln Konditoren an neuen und einzigartigen Köstlichkeiten aus dem Hause Buchmann. Daneben überrascht unser vielfältiges Sortiment an Sandwiches und Snacks, und im Sommer verführen wir Sie mit unserem reichhaltigen Glacésortiment.
Patisserie und Torten

Vom klassischen Schoggimousse, über saisonale Fruchtörtchen oder seit Generationen überlieferte Rezepte wie der Schoggi-Birnen-Torte, bis zu herausragenden und preisgekrönten Tortenspezialitäten bietet Ihnen Buchmann ein herausragendes Sortiment.

Tarte au Citron
6.20

Himbeer Passionsfrucht
6.50

Waldbeer Tartelettes
6.60

Birnenflambé
5.60

Schoggimousse
5.30

Cremeschnitte
5.50

Himbeer Frangipane Torte
15cm 25.90
18cm 33.90
48h vorher bestellen

Schoggi Birnen Torte
12cm 18.60
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen

Himbeermousse Torte
12cm 18.60
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen

Birnenflambé
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen

Heidelbeermousse Torte
12cm 18.60
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen
48h vorher bestellen

Zitronen Joghurt Torte
12cm 18.60
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen
Sandwiches und Snacks

Unser geliebtes und prämiertes Thon-Silberfischli, aber auch variierende und unverkennbare Innovationen können ihren kleinen, aber auch grossen Hunger stillen. Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Jenzer und hausgemachte Saucen machen jedes Sandwich einzigartig. Wir spielen mit verschiedenen Broten, Formen und Geschmacksrichtungen und bauen überarbeiten unser Sortiment stetig.

Olivenbrot mit Pfeffersalami
7.00

Curry Bängeli
5.90

Poulet Mexicaine
7.10

Buchibrot mit Humus und Zucchetti
7.50

Bernerweggli mit Eiermasse
5.50

Thonfischli
5.00

Schinken Silserli
3.90

Salami Silserli
3.90

Käse Silserli
3.90

Butterbretzeli
3.20

Quarkbretzeli
3.20

Käseküchlein
3.80

Wurstweggen
3.80

Griechischer Salat
8.50

Gemischter Salat mit Thonmousse
12.10

Sommer Bowl
Poulet - Couscous - Karotten - Broccoli - Spinat
13.50

Nüsslisalat mit Speck und Croutons
12.30

Pouletsalat
10.50

Marrokanischer Salat mit Poulet
10.80

Glasnudelsalat
9.50

Birchermüesli
7.80

Power Mandel Müesli
8.60